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■平成20年2月1日掲載
- 2月1日より各種商品の価格を変更させていただきました。
平素は、格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。昨今の原油価格の世界的高騰により、蒲鉾の原材料も値上がりしており現在もこの傾向が続いております。つきましては、平成20年2月1日より、弊社商品の価格を変更させていただきますので、上記事情をお察しの上、ご了承下さいますよう何卒よろしくお願い申し上げます。
■平成20年1月9日掲載
- 島根ふるさとフェアー2008へ出店!
『島根ふるさとフェアー2008』
なつかし やすらぎ しまね と題し
1月19日(土)、20日(日)の2日間、広島県立総合体育館周辺各所にて行われ、もちろん上野屋蒲鉾店も出店します!
会場
・広島県立総合体育館(広島グリーンアリーナ)、しまねまるごと特産市
・ハノーバー庭園・武道場上部公園、
しまねあつあつ屋台村
・サンクンガーデン、
体験味わい広場
・広島市こども文化科学館、
映画「天然コケッコー」上映
・基町クレド、
よさこい踊り、石見神楽など
時間
午前10時〜午後5時 (両日)
催し、内容の詳細/お問合せ先・島根ふるさとフェア2008事務局
TEL 082-541-2410
■平成20年1月9日掲載
- 上野屋、すまきかまぼこのパッケージが変わりました!

2008年1月より上野屋蒲鉾店自慢のすまきかまぼこ(ストかま)
「和江の光」のパッケージを新しくしました。
■平成19年10月15日掲載
- オフィスサケモト様と相互リンクさせていただきました!
■平成19年6月30日掲載
- 石見銀山遺跡が世界遺産に登録決定!

■平成19年9月20日掲載
大田市の秋の風物詩、『中日つぁん(彼岸市)』が、9月23日(日)24日(月)の両日に開催されます!!
この彼岸市は400年以上の歴史を持つ大田市の伝統行事です。
工場長は大田おいしんぼ倶楽部の仲間とともに毎年この彼岸市に屋台村を 出しています。
今年も特製のお好み焼き風天ぷらを熱々で提供します。毎回お昼過ぎには売り切れる人気商品です。
会場となる大田市駅通り東一広場では工場長の揚げたててんぷらのほかに、熱々のラーメンにから揚げ、冷たい生ビールなどを用意して皆様のお越しをお待ちしております。

写真は昨年の「中日つぁん」風景です。
※おいしんぼ倶楽部の屋台村は23日(日)のみ開催されます。
■平成19年8月12日掲載
2007年8月11日(土) 温泉津温泉夏祭り開催されました!!
1500発の花火が港の夜空を彩る花火大会!漁船による漁火行進もあります。花火と観客との距離がとても近く、さらに温泉津港の港内にて花火を上げるため音と花火の大きさに来場者が息を飲むほど!臨場感たっぷり!迫力満点のある花火です!
上野屋店主イチオシの花火大会。必見です!
もちろん「のぼせモン」も祭りに出店いたします!!
・出店のご報告
8/11 温泉津温泉夏まつりにcafeのぼせモンが出店しました!
毎年恒例の温泉津温泉夏祭りが今年も開催されました。我らのぼせモンの出店させていただきました!

今年は石見銀山が世界遺産登録に決定した記念のお祭り、その影響もあり例年より1000人近くの来場者が増え大盛況でした!
温泉津温泉夏祭りでは温泉津舞子連中による石見神楽や大田市の観光大使、「石見路ひとり」でおなじみの永井裕子さんの歌謡ショー、そして祭りの目玉でもある、臨場感ある花火!!
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温泉津の花火は山に囲まれた温泉津港で行われるため花火の音が反響し通常より大きな音とすぐ目の前の対岸で上がるため花火の大きさが半端ではありません!毎年そのすごさが噂を呼び今では人口の3倍以上の方が来られます。
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世界遺産登録となった温泉津地区に是非足をお運びください!
のぼせモンの目玉メニュー「梅カレー」と「大根ジュース」も大盛況でした!!ありがとうございました!!
是非大森町にあるcafeのぼせモンにもお越しください!

→ 大田市イベント情報 温泉津温泉夏祭り開催要項
→ るるぶ.com 温泉津温泉夏祭り案内
■平成19年7月30日掲載
2007年8月4日(土)・5日(日) 天領さん開催!!
毎年恒例天領さん!4日の久手会場(久手駅から徒歩10分)約4000発の花火が世界遺産登録に沸く大田市、島根県中に感謝と祝いを捧げる。
5日昼の大森会場(大田市駅、仁万駅からバスで15〜20分)では昔ながらの石見銀山の風情を感じさせる催しが繰り広げられる。
5日夕方から開催される大田会場では市民の参加で天領踊りが賑やかに取り行われ、もちろんまつり大好き!上野屋店主も島根大田青年会議所チームとして踊りに参加します!
→ 大田市観光課 天領さん開催要項
→ るるぶ.com 天領さん案内
■平成19年6月30日掲載
石見銀山遺跡が世界遺産に登録されました!
日本を代表する鉱山遺跡、『石見銀山』。戦国時代後期から江戸時代前期にかけて大量の銀を産出し、その当時世界の3分の1の産出量をほこっていました。
イコモスの登録延期の勧告を受けてのぞんだユネスコの会議において、日本では14番目の世界遺産に逆転登録されました!日本で初めての産業遺跡としてこれからさらに注目を集めることでしょう!
私の住む地域が世界遺産に登録されることが何よりの誇りです!
皆様是非一度、石見銀山遺跡世界遺産にお越しください。
その際は上野屋蒲鉾店の各種かまぼこをご賞味ください!
→ 石見銀山遺跡のある町でかまぼこをつくる上野屋蒲鉾店はどこにある?

■平成19年6月28日掲載
カフェのぼせモン ブログの紹介
『工場長と大田ののぼせた若者8人で石見銀山遺跡のある大森町でカフェをオープンしました。

カフェの名前は『カフェのぼせモン』。のぼせた日常をブログにて掲載中!!
工場長も「のぼせモンホワイト」として執筆中です。』
のぼせモンブログ
■平成19年6月28日掲載
銀の風 夢まつり開催のお知らせ!
土江工場長が所属している(社)島根大田青年会議所主催によるビックな夢まつりが開催されました!
2007年7月15日(日)仁摩サンドミュージアムに於いて「銀の風 夢まつり」〜五感で楽しむたのしまね〜にカフェのぼせモンとして出店!当日は台風や強風にも関わらず約2000名の来場者がありました。
NHKドラマの影響で仁摩サンドミュージアムの来場者が倍増し、2007年7月2日には世界遺産登録が決定されこのまつりへの追い風にもなりました。
世界産登録直後の大森町やその周辺の観光客は倍増し今後この地域はより一層注目を集めることが必須です!

このイベントは、(社)島根大田青年会議所が企画・運営し、この地域に住む市民や団体、地元中小企業、さらには島根県を広域に結ぶ「連携」をテーマに、島根の元気を大田から発信!
会場には大田市を中心とした地元中小企業の製品・商品、県内の食べ物や工芸品の販売・実演をする「食・物産のエリア」や地域の伝統や文化、観光等の情報を発信する「地域魅力発信エリア」など、あわせて盛り沢山の企業様に参加していただきました。
また、イベントステージでは石見神楽の勇壮な舞い、天領太鼓の演奏など地域の伝統文化、芸能が繰り広げられる予定でしたが、雨のため午前中の部は中止、午後からは仮設テントを張り石見神楽、よさこい踊り、安来出身ラッパーである和善君のラップに会場は大盛り上がりとなりました!
その他、ヘリコプターによる遊覧飛行は台風の営業で中止。
縁日ブースのちびっこ広場は予想以上の子供たちが楽しんでました。
出展者、設営の方々大変お疲れ様でした!
■日時 7月15日(日) 9時30分 開始 16時30分 終了予定
■場所 仁摩サンドミュージアム 大田市仁摩町天河内975 (0854-88-3776)
■問い合わせ先 (社)島根大田青年会議所事務局 (0854-82-2298)
大田市大田町大田イ125 大田市勤労青少年ホーム2F
(社)島根大田青年会議所サイト
■平成19年5月17日掲載
化粧箱値上がりに伴う価格変更について(お知らせ)
平素は、格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
原材料費の高騰により、当店への化粧箱の卸値段が値上がりいたしました。
つきましては、来る平成19年6月1日より、化粧箱入商品の価格を以下の通り、変更させていただきますので、上記事情をお察しの上、ご了承下さいますようなにとぞよろしくお願い申し上げます。
※5個入・10個入化粧箱セット商品 +20円
※7個入化粧箱セット商品 +10円
■平成19年5月17日掲載

▼こちらのレシピ3品は、島根県の中田様より教えていただきました。ありがとうございました!
◇「お弁当の「もう一品」

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◇いつもの味を一工夫

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◇野菜がおいしい簡単サラダ

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■平成19年4月2日掲載
3月21日 中日つぁん(彼岸市)に出展しました。
工場長も大田おいしんぼ倶楽部の仲間と一緒に東一広場で21日の10時〜16時まで屋台村を出店し、恒例の「お好み天ぷら」を好評のうちに完売いたしました。
たくさんのご来場、本当にありがとうございました。
■平成19年3月15日掲載
3月21日 中日つぁん(彼岸市)に出展します
大田の彼岸の風物詩、『中日つぁん(彼岸市)』が、3月21日(水)22日(木)の両日に大田市駅通り周辺で開催されます。
工場長も大田おいしんぼ倶楽部の仲間と一緒に東一広場で21日の10時〜16時まで屋台村を出店します。
おいしんぼ倶楽部では12時よりサイコロたまごのイベントを行ないます。
参加方法は簡単です。
おいしんぼ屋台村内で500円以上買い物をされた方にチケットをお渡しします。
そのチケットがあれば、一枚につき一回サイコロを振って旭養鶏さんの卵やおいしんぼメンバー自慢の食材をその場にてお渡しします。
※数に限りがございますのでご了承ください。
皆様お誘い合わせの上、どうぞお越し下さい。
関連情報 >>http://www.ohdacci.com/ibento/higaniti/
■平成19年1月23日掲載
工場長がサイトを作るきっかけとなったWebあきんど養成ジム。
あきんど仲間の『健康酢*酢こやかLIFEの広場』様のサイトを
リンク集に追加しました。
この健康酢、工場長も愛飲していますが本当に身体が良くなります。
蒲鉾屋は年中水仕事で手荒れもひどいのですが、健康酢を飲む
ようになって手肌の荒れが治まりました。
本当におススメのお酢なので、ぜひみなさんも一度お試し下さい。
■平成19年1月23日掲載
『2007島根ふるさとフェア』に参加しました。
1月20日・21日に広島グリーンアリーナで開かれた島根ふるさとフェアに、和江のかまぼこ屋さんと一緒に参加しました。会場は大変な盛況でかまぼこを追加発送するほど多くのお客さまに来て頂きました。
また、上野屋蒲鉾店のある大田市は『石見銀山街道ブース』として、世界遺産登録を今夏に控えた大森町の石見銀山やTV・雑誌で話題の温泉津町のみなさんと一緒に特産品の販売や観光PRを行なったのですが、広島のみなさんにも大田市が大変注目されていることを感じることが出来ました。
自分が作った蒲鉾が旨いのか旨くないのかは、蒲鉾を作った自分だけで食べていても味に対して盲目になってしまいます。同じように自分の町が外からどのように見られているのかは、大田市内にいたら分からないのかもしれない。
4年連続で出店したしまねフェアですが、恥ずかしながらはじめて商品(かまぼこ)だけでなく大田市全体をPRしなくてはいけない、と感じることが出来た今年のしまねフェアでした。
会場に来てくださったみなさま、わざわざ声をかけてかまぼこを買って下さったお客さま本当にありがとうございました。

■平成19年1月15日掲載
『2007島根ふるさとフェア』が開催されます。
日時:1月20日(土)〜21日(日) 午前10時〜午後5時
場所:広島県立総合体育館(広島グリーンアリーナ)
屋内会場の石見銀山PRゾーンにて、工場長自ら上野屋蒲鉾店自慢の商品を展示即売しています。ぜひ、会場へ足をお運びください。
■平成19年1月5日掲載 「ユアステージミーティング」
”侍士プロジェクト”
昨年11月14日(火)松江くにびきメッセにて開催されたイベント“ユアステージミーティング「侍士プロジェクト」”当日の会場の様子です。事前に準備をしていた和江のかまぼこ作りの動画をバックに、大勢の観客の前でプレゼンもがんばってきました。
この勢いを今年にも繋げていきたいと思います。
 
   
  
  
■平成18年11月3日 『銀の国ぐるめまつり』に出展しました。
大田市駅前で開かれた『銀の国ぐるめ祭り』においしんぼ倶楽部のみんなと出展しました。晴天の秋空のもと、朝から沢山の人で賑わい、工場長の用意した『揚げたてお好み天ぷら』はお昼過ぎには完売しました。
来てくださった皆様、本当にありがとうございます。
さて、秋の彼岸市から続いた商品を販売するイベントは今回のぐるめ祭りで終了です。全てのイベントで用意した商品を完売できました。次は上野屋蒲鉾店を売り込むイベントへ続きます。



■平成18年10月28日 『不動産フェア』に出展しました。
於:大田市あすてらす

■平成18年11月1日掲載 「ユアステージミーティング」
”侍士プロジェクト”参加
山陰の”産業・雇用”の明日を考えるイベント
−YOUR STAGE-MEETING−
11月14日(火)松江くにびきメッセにて開催される上記プロジェクトに参加します。
地元大田市の元気な企業が多数参加しますので、お近くの方はぜひ足を運んでください。
出展企業についてはこちら。
プロジェクトの詳細は、こちらのイベント情報をご覧下さい。
■平成18年10月21日 『秋のやきもの祭』に出展しました。
温泉津のやきもの祭に、大田おいしんぼ倶楽部の仲間、【いちごのきむら農園】さんと一緒に出展しました。
上野屋特製のお好み天ぷらを持って行ったのですが、お昼過ぎには完売です。この天ぷらはイベントか、頼まれたときにしか作らないメニューですがお子様からお年寄りのお客さままで喜んで頂いております。
次は28日(土)の『不動産フェア』、11月3日(祝)の『銀の国ぐるめ祭り』で販売します。どちらとも大田市駅前のあすてらすで開催されますので、皆様お誘い合わせの上、どうぞお越し下さいませ。
今月、来月は大田、松江、広島とイベントが続きます。少しでも多くのお客さまに上野屋のかまぼこを食べていただいて、話をして、自分自身と和江で作られる上野屋蒲鉾店のかまぼこを知って頂きたいです。
■平成18年10月13日 『秋のやきもの祭』開催のお知らせ
日時:10月21日(土)・22日(日)
時間:午前9時〜午後5時
(日曜は午後4時まで)
場所:温泉津町やきものの里
同時開催:銀山海道BuRaRi市 in 温泉津(温泉街)
上野屋蒲鉾店は、21日(土)に、温泉津温泉街(路庵前)に出展の予定です。
皆様お誘い合わせの上、どうぞお越し下さい。
■平成18年10月5日 不動産フェア開催のお知らせ
日時:10月28日(土)
場所:あすてらす 1Fホール棟(JR大田市駅西隣)
入場料:無料 ※来場者に粗品進呈
(社)島根県宅地建物取引業協会 40周年記念事業
詳細は、こちら>>大田支部不動産フェア
上野屋蒲鉾店、工場長も「おいしんぼ倶楽部」メンバーとして参加しますので
どうぞ、お越し下さい。
■平成18年9月27日 かじか農園のわさびの販売を始めました。

■平成18年9月27日 プレゼント企画UPしました!

■平成18年9月23日 中日つぁん(彼岸市)に出展しました〜
大田市の秋の風物詩、『中日つぁん(彼岸市)』が、9月23日(土)24日(日)の両日に開催されました。この彼岸市は400年以上の歴史を持つ大田市の伝統行事です。
大田市の子供達にとって、正月よりも楽しみなのがこの彼岸市です。その理由は普段みたこともないような沢山の露天(屋台)が駅前通りに軒を連ねて訪れるお客さんを楽しませているからです。

この彼岸市に工場長も『大田おいしんぼ倶楽部』の仲間とともに屋台村を出展しました。工場長は上野屋自慢のお好み天ぷらの揚げたてを販売しました。
おかげさまで午後2時過ぎには用意した天ぷらは売り切れました。

『大田おいしんぼ倶楽部』の仲間、いちごの木村農園さんのブログはこちら-->>
■平成18年9月12日 今年も底引き網漁が始まりました。
上野屋蒲鉾店の地元、和江港では9月1日から今年の底曳き網漁が始まりました。6、7、8月の禁漁期を終えて始まるこの漁で上野屋が買うのはもちろんトラハゼです。
この時期のトラハゼは脂がのって非常に美味です。上野屋では9〜5月にかけて、水揚げされるトラハゼを買って、年間とおして使用出来るように冷凍すり身に加工します。
もちろん年間同じ品質のかまぼことなるように冷凍すり身を作っているのですが、この禁漁期明けのトラハゼすり身は味と風味が、なぜか格別です。
禁漁期に待ち望んでいたからなのか?活気溢れる和江の市場に触発されたからなのか?ここからはみなさんの舌でお確かめください。
 
 
和江の漁法と競りについて詳しく知りたい方はこちらへ
和江の漁法と競り
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■平成18年5月9日、お客様の声のページを追加しました。




 


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