お歳暮等ご贈答好適品
日本海で獲れた地魚、ここ和江港（島根県大田市）で水揚げされるトラハゼを原料とした手づくりのかまぼこ。上野屋の職人は天然の素材や味にこだわる人にも喜んでいただける製品造りを目指し、日々努力を重ねております。どなたにも「美味しい」といっていただける蒲鉾を全国にお届けしたいという願いからホームページを立ち上げました。
プレゼント企画（終了しました！）
営業カレンダー
2008年1月 |
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2008年2月 |
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※日曜日・祝日の
製造・発送業務はお休みです。
工場長：土江 元生（つちえ もとき）
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かまぼこ とにかく旨い！上野屋蒲鉾店の言わずと知れた看板商品 |
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野焼きかまぼこ 皮の香ばしさがたまらない！箸の進む逸品 |
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天ぷら 揚げたての旨味がじゅわっ！バリエーション広がる一枚 |
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こだわりのすり身で丁寧に造りあげた“かまぼこ”、“野焼きかまぼこ”、“天ぷら”・・・どれも皆それぞれに違った「美味しさ」があります。上野屋蒲鉾店では、是非全ての味を皆様に確かめていただきたい、という想いから、それぞれの味をひとつにした様々な詰め合わせをご用意しております。
初めてでどれにしようかと迷ってしまったときに、詰め合わせで納得の味を見つけていただくもよし、ご家庭のご馳走をさらに引き立てるお供に大皿に盛るもよし、またお盆やお正月など様々なイベントに欠かせないのもまたかまぼこたちの魅力です。
たくさん買ってしまって余ったらどうしよう！ かまぼこって実はこんなにアレンジできるんです。
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そういえば、毎年ふるさとからのお土産は「かまぼこ」だった・・・。 食べるたびよみがえるあの風景、思い出があります。 「おめでとう」「ありがとう」の気持ちを形にして届けたい・・・。 もらったときの喜ぶ顔を想像します。
「食す」ということは、いつも人々とともにあります。その当たり前が、特別になるように贈りたい。ある人にとっては故郷の味になり、ある人にとっては心底元気付けられる味になってしまう「食」とはすばらしいものではないでしょうか。 大事な想いをこめて贈る味わいが格別であればこそ、見えない相手の笑顔が素敵になるのは言うまでもありません。
どんなご贈答がご希望ですか？ 商品一覧にない詰め合わせも、ご要望にお応え致します。まずはメールでお問合せ下さい。 また、熨斗（のし）やその他のご要望・ご相談、いつでも承っております。お気軽にどうぞ。
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上野屋のかまぼこのいろいろな詰め合わせ、ご用意しました。
上野屋がこだわりぬいた 魚本来の旨味を 手軽に味わえます。
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丁寧に化粧箱にお詰めし、包装いたします。
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品番 |
K-4 |
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品名 |
和江の光（簡易包装） 5本詰 |
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内容量 |
すまきかまぼこ 5本 |
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賞味期限 |
6日間 |
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保存方法 |
要冷蔵 1〜10℃ |
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原材料名 |
魚肉（タラ・トラハゼ） でん粉（小麦）・食塩・砂糖･卵白･清酒･調味料（アミノ酸等）・保存料(ソルビン酸） |
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●原料の一部に小麦・卵白を含みます |
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上野屋がこだわり続けるストかまぼこ 想いを伝える味です
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10本入りはしっかりとした白の化粧箱に金色の品名等が入り、高級感があります。 |
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品番 |
K-5 |
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品名 |
和江の光（簡易包装） 10本詰 |
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内容量 |
すまきかまぼこ 10本 |
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賞味期限 |
6日間 |
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保存方法 |
要冷蔵 1〜10℃ |
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原材料名 |
魚肉（タラ・トラハゼ） でん粉（小麦）・食塩・砂糖･卵白･清酒･調味料（アミノ酸等）・保存料(ソルビン酸） |
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●原料の一部に小麦・卵白を含みます |
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いつもフレッシュなかまぼこの美味しさが 長く味わえます
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賞味期限が1ヶ月ありますで、ゆっくりと上野屋のかまぼこを味わっていただけます。 |
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品番 |
K-6 |
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品名 |
和江の光（真空包装）10本詰 |
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内容量 |
すまきかまぼこ 10本 |
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賞味期限 |
1ヶ月間 |
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保存方法 |
要冷蔵 1〜10℃ |
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原材料名 |
魚肉（タラ・トラハゼ） でん粉（小麦）・食塩・砂糖･卵白･清酒･調味料（アミノ酸等）・保存料(ソルビン酸） |
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●原料の一部に小麦・卵白を含みます |
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ひとくちで「美味しい！」 心地良い歯ごたえと風味が 広がります！
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丁寧に化粧箱にお詰めし、包装いたします。
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品番 |
K-7 |
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品名 |
しおさいセット |
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セット内容 |
和江の光 3本 わかめかまぼこ 2本 |
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賞味期限 |
6日間 |
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保存方法 |
要冷蔵 1〜10℃ |
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原材料名 |
魚肉（タラ・トラハゼ）・わかめ でん粉（小麦）・食塩・砂糖･卵白･清酒･調味料（アミノ酸等）・保存料(ソルビン酸）
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●原料の一部に小麦・卵白を含みます |
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定番の和江の光にわかめ入をプラス
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人気のあるわかめ入りの詰合せです。 ご贈答に、受け取る方の笑顔が広がります。
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品番 |
K-8 |
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品名 |
大漁セット |
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セット内容 |
和江の光 7本 わかめかまぼこ 3本 |
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賞味期限 |
6日間 |
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保存方法 |
要冷蔵 1〜10℃ |
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原材料名 |
魚肉（タラ・トラハゼ）・わかめ でん粉（小麦）・食塩・砂糖･卵白･清酒･調味料（アミノ酸等）・保存料(ソルビン酸） |
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●原料の一部に小麦・卵白を含みます |
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いつも食卓に上野屋のかまぼこを。 簡易包装と真空包装のかまぼこが ひとつになりました
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ストロー付きの簡易包装と長期保存可能な真空包装のセットもご用意しました。わかめ入も入って嬉しい詰合せです。
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品番 |
K-9 |
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品名 |
円満セット |
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セット内容 |
和江の光 3本 和江の光（真空） 5本 わかめかまぼこ 2本 |
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賞味期限 |
6日間（簡易包装） 1ヶ月間（真空包装） |
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保存方法 |
要冷蔵 1〜10℃ |
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原材料名 |
魚肉（タラ・トラハゼ）・わかめ でん粉（小麦）・食塩・砂糖･卵白･清酒･調味料（アミノ酸等）・保存料(ソルビン酸） |
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●原料の一部に小麦・卵白を含みます |
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かまぼこ、野焼き、天ぷら上野屋の三つの美味しい！を詰め合わせました。
三つの美味しさが手軽に楽しめます
注文数 個 |
ちょっとしたお礼の心を贈るとき、皆の集う食卓の彩りに、かまぼこがたっぷり堪能できて、そのままでもいろいろな料理にでもと万能な天ぷらを詰めた、おすすめの一箱です。
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品番 |
S-1 |
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品名 |
味わいセット |
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セット内容 |
和江の光 3本 わかめ入かまぼこ 2本 和江魚肉天 2袋 |
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賞味期限 |
6日間 |
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保存方法 |
要冷蔵 1〜10℃ |
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原材料名 |
魚肉（タラ・トラハゼ）・わかめ でん粉（小麦）・食塩・砂糖･卵白･清酒･調味料（アミノ酸等）・保存料(ソルビン酸） |
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●原料の一部に小麦・卵白を含みます |
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お中元・お歳暮に人気の詰め合わせ
注文数 個 |
女性や子どもさんが多いご家庭には天ぷらが好まれます。一袋5枚入りでいろいろ楽しんで食べることができて、お徳です。
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品番 |
S-2 |
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品名 |
まごころセット |
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セット内容 |
和江の光 3本 わかめ入かまぼこ 3本 和江魚肉天 4袋 |
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賞味期限 |
6日間 |
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保存方法 |
要冷蔵 1〜10℃ |
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原材料名 |
魚肉（タラ・トラハゼ）・わかめ でん粉（小麦）・食塩・砂糖･卵白･清酒･調味料（アミノ酸等）・保存料(ソルビン酸） |
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●原料の一部に小麦・卵白を含みます
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どなたにも喜ばれる 上野屋の特選詰め合わせ
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ストかまぼこ、わかめ入かまぼこ、野焼き、天ぷら、上野屋の自慢の味が勢ぞろいしました。こだわりのすり身で作ったそれぞれの味を心ゆくまで味わってください。
のやき（真空包装）の召し上がり方 袋のまま熱湯に五分間くらい浸して、開封後のやきの中に芯が入っておりますのでこれを取り除き、わさび醤油で召し上がれば焼たての味がいたします。
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品番 |
S-3 |
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品名 |
にぎやかセット |
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セット内容 |
和江の光 3本 わかめ入かまぼこ 3本 和江魚肉天 1袋 のやき（真空包装） 2本 |
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賞味期限 |
6日間（簡易包装） 1ヶ月間（真空包装） |
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保存方法 |
要冷蔵 1〜10℃ |
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原材料名 |
魚肉（タラ・トラハゼ）・わかめ でん粉（小麦）・食塩・砂糖･卵白･清酒･調味料（アミノ酸等）・保存料(ソルビン酸） |
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●原料の一部に小麦・卵白を含みます |
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上野屋蒲鉾店
〒694-0031
島根県大田市静間町和江311-1
TEL：0854-84-8121
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