アカモクのいいところ! 栄養価が高く、カロリーが低い。同じ海藻類と比べて食物繊維が非常に豊富。腸内環境の改善で便秘解消、デトックス効果が期待できる。 アカモクのいいところ! 栄養価が高く、カロリーが低い。同じ海藻類と比べて食物繊維が非常に豊富。腸内環境の改善で便秘解消、デトックス効果が期待できる。

【原材料名】

魚肉すり身(外国製造、国内製造)、あかもく(島根県産)、でん粉、食塩、生姜、米粉、魚介エキス、ブドウ糖、砂糖、卵白(卵を含む)、大豆油、酒/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)

【栄養成分表示(100g当たり)】

山陰中央新報に記事が掲載されました!

「アカモク」ってなに?

アカモクは、めかぶやもずくによく似た海藻の一種です。
他の海藻類に比べて栄養価が高く、ミネラルや食物繊維、
ポリフェノールをたくさん含んでいます。
最も代表的なのは、食物繊維のあるフコイダン、
カロテノイドのフコキサンチンなどで、
アカモクがネバネバしているのはそれらの栄養素が
影響しているためだといわれています。

アカモクに豊富に含まれる
食物繊維は
同じ海藻類の中でも群を抜いており、
わかめやこんぶなどの
食卓によく並ぶ海藻のなかでは
ほぼNo.1の海藻といえます。

「アカモク」はスーパーフード!?

アカモクに豊富に含まれるフコダインは、
腸内で発酵して善玉菌を増やしてくれる働きがあります。
フコダインを摂取することで腸内環境が良くなり、
便秘解消などの効果も期待できます。
また、体の中に貯蓄された有害な物質や老廃物を
体の外に押し出す働きもあるので、
腸内環境を良くしてくれると同時にデトックス効果や
美肌効果の両方が期待できるスーパーフードとして注目されています。